Descripción y Características:

El Mango es un fruto carnoso, sabroso y refrescante, es también conocido como "melocotón de los trópicos". Está reconocido en la actualidad como uno de los tres o cuatro frutos tropicales más finos.
Es una fruta de cuyo cultivo se da en las zonas intertropicales del mundo. Entre ellas destacamos la Costa de Granada y Málaga. Como curiosidad destacar que el mango llega a la zona intertropical americana, de mano de portugueses y españoles entre los Siglos XV y XVI.
El mango típico constituye un árbol de tamaño mediano, de 10-30 m de altura. El tronco es más o menos recto, cilíndrico y de 75-100 cm de diámetro, cuya corteza de color gris - café tiene grietas longitudinales. La copa es densa y ampliamente oval o globular. Las hojas son alternas, espaciadas irregularmente a lo largo de las ramas, son lisas en ambas superficies, de color verde oscuro brillante por arriba y verde - amarillento por abajo. La longitud de las hojas es de entre 10 y 40 cm de largo y unos 2-10 cm de ancho. El fruto es una gran drupa carnosa. Los mangos de tipo indio son monoembriónicos (una sola semilla) y de ellos derivan la mayoría de los cultivares comerciales. Generalmente los mangos poliembriónicos se utilizan como patrones. Su peso varía desde 150 g hasta 2 kg. Su forma también es variable, pero generalmente es ovoide-oblonga, notoriamente aplanada, redondeada, u obtusa a ambos extremos, de entre 4-25 cm. de largo y 1.5-10 cm. de grosor. El color puede estar entre verde, amarillo y diferentes tonalidades de rosa, rojo y violeta. La carne o pulpa es de color amarillo o anaranjado, jugosa y sabrosa.
Los cultivares de mango pueden agruparse en 3 grupos principales según el lugar de selección: Cultivares Indios, Cultivares Indochinos y Filipinos y Cultivares de Florida. Los que  se cultivan en la Costa Tropical son los de Florida, entre los que destacamos: Tommy Atkins, Irwi, Lippens, Osteen y Keitt.
En cuanto a las necesidades climáticas destacar que el mango es más susceptible a los fríos que el aguacate y resiste mejor los vientos que éste. El mango prospera muy bien en un clima donde las temperaturas sean las siguientes:

• Invierno ligeramente frío (temperatura mínima de 10ºC).
• Primavera ligeramente cálida (temperatura mínima superior a 15ºC).
• Verano y otoño cálidos.
• Ligeras variaciones entre el día y la noche. 

VALOR NUTRICIONAL
Los frutos del mango constituyen un valioso suplemento dietético, pues es  muy rico en vitaminas A y C, minerales, fibras y anti-oxidantes; siendo bajos en calorías, grasas y sodio.
Por su riqueza en ácidos (málico, palmítico, p-cumárico y mirístico), vitamina C y, especialmente, por su alto contenido en vitamina A, el mango constituye una buena fruta antioxidante, capaz de neutralizar los radicales libres y dotar al organismo de un poder defensivo en contra de la degradación de las células. Los mangos ejercen una función anticancerígena muy efectiva por su contenido vitamínico.

Zonas de Cultivo en Motril:

Laderas de Minasierra, Panata, Montecastillo y laderas medias de Puntalon. En la actualidad está en crecimiento el cultivo en invernadero en diferentes puntos del municipio.