Die Nähe zum Meer ermöglicht Motril einen Fischereihafen, wo jeden Tag von Bord die besten Meeresfrüchte von der Küste, mit quisquilla (Garnelen) lokalen Insignien. Das tropische Klima gibt dem Ort ein grünes Feld und unterhält Plantagen, wo lang erwartete subtropische Früchte wie Granatapfel, Avocado oder Mango angebaut werden. In den erfahrenen Händen von erfahrenen Köchen bei der Behandlung dieser Produkte wird die Küche von Motril einzigartig und außergewöhnlich.