Als eine Lösung für die Probleme der Erosion und Instabilität infolge des Abbaus von natürlicher Vegetation verursacht, diese Wälder wurden künstlich durch verschiedene Arten von Nadelbäumen, vor allem Latschenkiefer (Pinus halepensis) bestückt.
Die Landschaft dieser Gegend wird auch von der mediterranen Macchia, in der Aroma- und Heilpflanzen im Überfluss gekennzeichnet; wie Rosmarin (Rosmarinus officinalis), Thymian (Thymus vulgaris), Lavendel (Lavandula officinalis), Bohnenkraut (Satureja ovobata), Pfefferminze (Mentha suaveolens), Poleiminze (Pennyroyal) oder Oregano (Origanum vulgare). Aroma-Emission ist durch die Anwesenheit, die in den Blättern, Blüten und Blätter dieser Pflanzen, und eine flüchtige ölige Substanzen, die "ätherische Öle", deren biologische Funktion ist es, die Trocknungsanlage zu schützen. Diese ätherischen Öle sind in Parfüm und andere kosmetische Anwendungen eingesetzt und erreichte einen hohen Preis, vor allem durch den Mangel zu erscheinen bestimmt.